miércoles, 10 de julio de 2013

VELTINS PILSENER



Veltins es una cervecería original de Grevenstein, en Alemania. Fundada por Clemens Veltins en 1824, esta es ya la quinta generación de cerveceros, la cual sigue la ley de pureza alemana, que consiste en que la cerveza sólo puede elaborarse con agua, malta de cebada y lúpulo.
Desde sus origenes han ido creciendo desde lo que era un negocio familiar hasta ser una de las grandes cerveceras alemanas.

Curiosidad: Es patrocinador y da su nombre al estadio del Shalke 04, el Veltins Arena. En el hay instalados 5 kilómetros de cañerías que van a parar a 126 grifos que ofrecen Veltins Pilserner a sus aficionados.







En cuanto a su VELTINS PILSENER, es una cerveza color dorado claro, bastante transparente, con una espuma blanca que presenta buena retención.
Es una pilsen alemana muy típica, con un golpe de malta seguido de un amargor pero no muy acentuado. Se nota una reminiscencia de hierba en la fase final pero muy bien balanceada por la malta que deja buen gusto.
Es fácil de beber. Viene en formato de medio litro pero se hace corta. 4,8% grados.






Muy rica y cuidada, una Pilsen al uso pero recomendable sobre todo para refrescarse o acompañar aperitivos.




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